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捷斯特樹 Just Su (素食餐點:全部)

早午餐 / 輕食/ 下午茶/ 義大利麵/ 燉飯

高雄市苓雅區福建街379號(原為六抽小櫃),五福路麗尊酒店旁。

10:00~20:00,不定期公休,公休日會刊在粉絲頁,07-2232311。

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▼濃湯裡面喝的到南瓜的顆粒,應該是為了口感而處理的。

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香草青醬捲餅,餅皮是手工製的,所以要趁熱吃,否則容易變硬。
青醬則用九層塔以及初搾橄欖油手工調製。

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素火腿起司歐姆蛋,裡面的餡加上了特別的香料,是主廚特別調製的。

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老闆娘說咖啡豆是特別挑的,果然有別於一般的味道,香醇而回甘。

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蕎麥青茶的茶包,幸子和我都很喜歡這種清淡味道。

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幸子老闆娘本身也是蛋奶素食者,老闆為愛,研究素食法式料理,
老闆做的餐點我們吃口味剛剛好,因為和我們平常的飲食口味相同,
但是對一般人來講,可能偏清淡,但是很適合粗食或是清淡飲食的人。

Manga由於老闆娘全家茹素,讓原在台北從事西餐料理的主廚為愛南下高雄執業。
除了慎選新鮮食材以呈現食物原味外,主廚還會不定期往返台北採購香料,
烹調出不同一般餐廳的義式風味。 

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