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早午餐 / 下午茶 / 鬆餅 / 沙拉 (素食餐點:少)

高雄市三民區文濱路60號

週一 - 週日:9:00 到 17:00

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小食光的手沖單品有六種,種類可能會跟著店家進貨產生變動。
而相較於其他店家,他們單品手沖的價位倒是蠻便宜的。
這次我們分別挑了兩種,巴拿馬以及巴西的摩吉安娜,
嘗試除了美式黑咖啡以外的不同口感。

巴拿馬感覺就像熱情奔放的18歲青少年,
味道強烈,口感稍酸。但或許聞以及喝的口感都較強烈,
所以比較回甘的感覺就不強,只有到兩頰就大概不見了。

而巴西的摩吉安娜倒是令我驚豔。
原以為巴西這一杯應該熱情奔放才對,
沒想到初聞到味道只有股淡淡的甜味,

要再細聞一下,才有烤橘子的淡香味慢慢地跑出
剛開始入口沒什麼特別的,只有一點點焦香;
但隨著時間拉長,從兩頰、喉嚨及整個口腔,慢慢地滋潤回甘。
這個回甘的香味,會一直到延續到喝下一口之前。
就像未化妝的少婦一般,優雅的氣質伴隨著時間的拉長,卻不見淡化,
只是靜靜地透露出一股安雅恬適的自然芬芳。

下一次,再嚐嚐他們不同的咖啡豆吧!!畢竟單品只賣這個價位,真的不多見!!

 

 

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